– لحم البفتيك : 6 قطع
– البصل الأحمر : 2 حبة
– الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة
– فلفل رومي أحمر : 1 حبة
– الثوم : فص
– مرق دجاج : ربع كوب
– الزبدة : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– طماطم : 2 حبة (مبشورة)