1. ضعي البسكويت، وزيت جوز الهند في وعاء، وقلبي حتى يتشرب البسكويت الزيت ويصبح قوامه ناعماً.
2. افردي خليط البسكويت في قالب التشيز كيك القابلة للفتح، واضغطي عليه بيديكِ جيداً لتشكيل طبقة متساوية.
3. ضعي اللبن الزبادي اليوناني، والجبن الكريمي، والعسل في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
4. اسكبي طبقة الزبادي فوق البسكويت ووزعيها بالتساوي، ثم أدخلي القالب إلى الفريزر لحوالي 15 دقيقة.
5. زيّني التشيز كيك بالفراولة وقدميه بارداً.

#المقال-نيوز

#المطبخ-العالمي