السلطة الخضراء الحارة لمحاربة سرطان الثدي
المقادير
– طماطم : كوب (مفرومة)
– الفلفل الرومي الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– البصل : ثلث كوب (مفروم)
– فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة (مفروم)
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة فرماً ناعماً)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
– الفلفل الرومي الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– البصل : ثلث كوب (مفروم)
– فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة (مفروم)
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة فرماً ناعماً)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي الطماطم، والبصل، والفلفل الرومي، والفلفل الأخضر الحار، وقلبي المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي الكزبرة، وعصير الليمون الحامض، وقلبي المكونات.
- نكّهي السلطة بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، ثم قلبي قليلاً وقدميها.
