– عجينة العثملية : 250 غراماً (شعيرية عثملية مجلدة)
– القشدة : 3 اكواب
– خبز التوست : 9 شرائح (أبيض وطري)
– حليب بودرة : كوب ونصف (خالي الدسم)
– الماء : 3 اكواب
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– النشاء : 3 ملاعق كبيرة
– ماء الزهر : 3 ملاعق كبيرة
– العسل : كوب
– فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
– مربى زهر الليمون : 2 ملعقة كبيرة